BAHAN-BAHAN 3 ekor sotong kering segenggam kacang tanah semangkuk kecil air asam jawa Bahan A: 5 sudu besar ciliboh yang dikisar bersama seulas bawang putih, 1/2 labu bawang besar dan sedikit belacan. CARA PENYEDIAAN Panaskan sedikit minyak dan tumiskan beberapa potong bawang besar. Cara Masak Sambal Tumis Sedap. 1. Gunting cili kering dan buang biji. Kemudian rebus dan basuh sampai bersih. Kisar dengan 2 biji bawang besar. 2. Tumis cili kisar sampai naik minyak atau pecah minyak (masak cili lama sikit). 3. Letak asam keping/asam jawa, garam, gula dan secukup rasa. Cara membuat: Cuci bersih sotong, kemudian belah dan keluarkan isian perutnya. Selanjutnya lumuri bumbu halus, garam, dan asam jawa, lalu sisihkan. Panaskan pemanggang, lalu letakkan sotong di atasnya. Panggang selama 6 sampai 8 menit hingga matang. Setelah matang, angka dan hidangkan bersama mayonaise dan sambal tomat. Sebelum dimasak, sangai sotong dalam kuali (tanpa guna minyak) selama 5 minit. Ia bertujuan untuk keluarkan air sotong. 3. Bila cukup 5 minit, toskan sotong. Kemudian bolehlah diangkat dan masak seperti biasa. Hasilnya sotong tidak liat. Semasa disangai, tidak perlu tunggu hingga air kering. Beliau sangat sedih dan minta akak meminta resepi cara membuat sambal sotong yang sangat sedap oleh Puan Faridah. Jadinya selepas ini andai berkumpul seisi keluarga di rumah abah, akak akan antar sotong kering dan minta Puan Faridah masakkan. Dapat kami semua menikmati keenakan sambal sotong yg tersohor Bazar Ramadhan Telok Mas. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.

cara membuat sambal sotong kering