8 Bubur Ketan Hitam Kuah Kental. Bahan-bahan: 1/4 ketan hitam; 1 ruas Gula aren; 4 lembar Daun pandan; 1 ruas Kayu manis; 1/4 kg Santan; 3 sdm tepung maizena; 5 sdm gula pasir (sesuaikan) Sejumput garam; Cara membuat: Rendam ketan hitam selama ± 4 jam agar tidak terlalu lama dalam proses masaknya. Rebus ketan hitam dengan air 3x lipat lebih Masaksambil aduk bubur ketan hitam sampai kental; Masak santan di panci yang terpisah dan tambahkan gula serta daun pandan; Tunggu sampai santan mendidih; Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan sesuai selera; Cara membuat bubur ketan hitam (Youtube Atha Naufal) Warna hitam pekat pada ketan biasanya akan berubah menjadi ungu tua saat dimasak. CaraMembuat. Langkah 1. Cuci beras ketan hitam lalu rendam dengan 1,5 liter air selama 1-2 jam. Langkah 2. Setelah direndam, rebus beras ketan langsung menggunakan air rendaman hingga matang. Setelah matang, masukkan gula merah dan gula pasir hingga tercampur rata. Langkah 3. 1sdm tepung tapioka, larutkan dengan 100 ml air 4 cm jahe, digeprek Bahan Kuah Santan: 65 ml santan kental instant 1/2 sdt garam halus 2 lembar daun pandan, simpulkan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan Cara membuat bubur ketan hitam: 1. Caramembuat: Panaskan panci dengan api kecil. Masukkan santan kental, garam, dan daun pandan sambil terus diaduk hingga mendidih, lalu dinginkan. Masukkan tepung beras, tepung sagu, dan gula putih ke dalam wadah yang lebih besar. Aduk hingga rata. Masukkan santan yang sudah didinginkan ke dalam campuran tepung beras, sedikit demi sedikit. Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

cara membuat santan kental untuk bubur ketan hitam