bahan:3 butir telur utuh,400gr gula pasir600ml santan kental200ml santan cair2 lmbr daun pandan1/2 sdt garam1/2 sdt vanili bubuk.Cara membuat :Tonton terus Caramembuat resep selai srikaya: Masak santan dan gula dengan cara di-tim, di atas api kecil hingga mendidih dan gulanya larut. Kocok kuning telur, masukkan sedikit larutan santan yg telah mendidih kedalam kocokan telur, masukkan lagi kedalam adonan santan, masak hingga mengental sambil terus diaduk, dan matikan api. Lihatjuga cara membuat Kalau selai stroberi, selai kacang, selai nanas, berbahan dasar buah atau biji yang juga dijadikan namanya, selai srikaya justru terbuat dari santan, telur, dan gula.selai ini bisa berwarna kuning, oranye, cokelat atau hijau, tergantung dari warna kuning telur, kematangan gula, serta esens yang ditambahkan. 3 Selai srikaya. foto: Instagram/@jhonlee.123. Bahan-bahan: - 200 gr gula pasir, di bagi menjadi 2 tempat - 4 butir kuning telur ayam kampung - 1 butir kelapa ukuran beras (peras santan tanpa air dengan menggunakan kain) - 9 lembar daun pandan - 1/4 sdt vanili . Cara membuat: 1. Namun ada tips membuat selai srikaya yang lebih praktis, lho. Coba, yuk! RESEP & MAKANAN. 24 Juni 2021. Tips dan Cara Membuat Selai Srikaya, Cuma 10 Menit! Ini cara praktis membuat selai srikaya tapi hasilnya tetap enak dan mulus. 0. 0. Simpan. Artikel ditulis oleh Amelia Riskita. Disunting 5 Resep Telur untuk Sarapan yang Cocok Vay Nhanh Fast Money. IGtrieko_okMeski namanya selai srikaya, selai nikmat satu ini bukan terbuat dari buah srikaya. Anda pasti sering menemukan selai ini di rak supermarket. Selai srikaya disukai karena rasanya yang manis gurih dari santan, telur, dan gula. Sangat cocok untuk olesan roti tawar di pagi hari. Membuatnya sendiri juga mudah, lho. Ikuti resepnya! Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Selai ada banyak jenisnya. Selai srikaya yang rasanya legit dan nggak asam adalah satu di antara banyak selai yang jadi favorit. Tapi tahukah kamu, kalau bahan baku selai srikaya bukannya dari buah srikaya?Ini bedanya selai srikaya dengan selai yang lainnya. Kalau selai stroberi, selai kacang, selai nanas, berbahan dasar buah atau biji yang juga dijadikan namanya, selai srikaya justru terbuat dari santan, telur, dan gula. Selai ini bisa berwarna kuning, oranye, cokelat atau hijau, tergantung dari warna kuning telur, kematangan gula, serta esens yang ditambahkan. Penasaran gimana cara bikin selai srikaya? Simak artikel ini, ya!1. Siapkan dulu bahan-bahannya 200 ml santan kental 4 butir kuning telur ayam, kocok lepas 50 gram gula aren, sisir halus 3 sdm gula pasir 4 helai daun pandan 2. Kamu bisa ganti kuning telur ayam dengan kuning telur bebek jika ingin lebih pekat warnanya dan lebih gurih rasa selainya3. Panaskan santan, gula pasir, gula aren, dan pandan dengan api sedang sambil diaduk terus agar santan nggak pecah. Jika sudah mendidih, matikan api4. Ambil sedikit campuran santan yang sudah mendidih, tuang ke dalam telur kocok sambil aduk hingga rata5. Tuangkan kembali kocokan telur tadi ke dalam larutan santan. Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk6. Setelah beberapa menit, adonan akan berangsur-angsur mengental. Kecilkan api dan masak terus hingga kekentalan yang diinginkan7. Jika sudah cukup kental, matikan api lalu tuang selai dalam botol selai kaca. Tunggu hingga uap panasnya hilang dan dingin. Tutup rapat lalu simpan dalam kulkas8. Kalau kamu pengen selai srikaya yang berwarna hijau, tinggal tambahkan air daun suji atau esens pandan ke dalam adonan santanGimana, mudah bukan cara membuat selai srikaya yang ternyata bahan bakunya bukan dari buah srikaya? Kamu bisa olah sendiri selai srikaya ini dengan warna, rasa, atau pun kekentalan yang kamu inginkan. Kalau sudah disimpan di kulkas, selai srikaya bisa bertahan hingga berminggu-minggu dan bisa langsung kamu oleskan ke roti tawar kesukaan. Selamat mencoba, ya! Cek aneka ResepAndalanmu lain yang bisa kamu coba di sini. Bahan-bahan 4 butir kuning telur 150 gram gula pasir 1/4 sendok teh vanili bubuk 1/4 sendok teh garam 600 ml air santan kental 1 sendok makan tepung terigu 8 lembar daun pandan diikat simpul Cara Membuat Selai Srikaya Homemade Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat selai srikaya. Siapkan panci dan campurkan kuning telur, gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata menggunakan whisk. Tuang air santan kental dan tambahkan tepung terigu. Aduk rata menggunakan whisk sampai tercampur rata, tidak ada adonan bergerindil, dan gula larut. Baru tambahkan daun pandan dan masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga matang meletup-letup dan teksturnya berubah menjadi kental. Jangan lupa cicipi rasa manisnya. Jika sudah jadi, dinginkan selai dan selai srikaya siap digunakan langsung atau disimpan dalam toples dan masukkan dalam kulkas agar lebih tahan lama. Cerita Dibalik Resep Tidak sesuai namanya, selai srikaya sebenarnya selai ini tidak terbuat dari buah srikaya tapi terbuat dari santan, telur, dan gula. Selai yang satu ini memiliki tekstur kental dan rasanya yang manis. Kalian bisa menggunakan selai srikaya untuk isian berbagai macam jenis roti. Selamat mencoba!! Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e374d9f7-0a36-11ee-8a82-517773547846 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e37464e6-0a36-11ee-8533-52764b487174 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

cara membuat selai srikaya telur